Μείγμα ιταλικού παγωτού gelato Βανίλια Bourbon NoCarb 120g
Μείγμα ιταλικού παγωτού gelato Βανίλια Bourbon!
Χωρίς προσθήκη ζάχαρης, με χαμηλά λιπαρά & υδατάνθρακες!
*1 συσκευασία για 4 άτομα ≈ 1λτ έτοιμο παγωτό!
Μείγμα ιταλικού παγωτού gelato Βανίλια Bourbon 120g
Description
Μείγμα ιταλικού παγωτού gelato σε σκόνη, με γεύση Βανίλια Bourbon!
Χωρίς προσθήκη ζάχαρης, με χαμηλά λιπαρά & υδατάνθρακες!
*1 συσκευασία για 4 άτομα ≈ 1λτ έτοιμο παγωτό!
Additional information
| Weight | 120 g |
|---|
Συστατικά
Συστατικά: Αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, Γλυκαντικό: ερυθριτόλη, steevia; Γαλακτωματοποιητής: λιπαρό οξύ, διγλυκερίδιο; Κρόκος αυγού σε σκόνη, Σταθεροποιητής: xanthan, tara gum, β-καροτένιο; φυσική Βανίλια Bourbon, φυσικό άρωμα.
Διατροφικός πίνακας
| Διατροφικός πίνακας ανά 100γρ: | προϊόντος | έτοιμου παγωτού* |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 915 kJ /219 Kcal | 305 kJ / 73 Kcal |
| Πρωτεΐνη | 24 g | 6 g |
| Λίπος | 11 g | 3 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,3 g | 0,7 g |
| Υδατάνθρακες | 4 g | 3,8 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0 g | 0 g |
| Ίνες | 1,5 g | 0,25 g |
**Yπολογισμένο με γάλα 1,5% λιπαρά
Συνταγή
Συνταγή για 1lt παγωτό:
1 συσκευασία ΝοCarb Μείγμα για παγωτό σε σκόνη
600 ml γάλα με χαμηλά λιπαρά 1,5%
Προετοιμασία:
Ρίξτε τη σκόνη σε βαθύ μπολ, ανακατεύοντας συνεχώς,
προσθέστε 300 ml ζεστό γάλα (τουλάχιστον 80 βαθμούς Κελσίου) και ανακατεύουμε έως ότου δεν υπάρχει σβώλος.
Στη συνέχεια προσθέστε 300 ml κρύου γάλακτος και ανακατέψτε για 5 λεπτά.
Ρίξτε την προκύπτουσα μάζα σε κατάλληλο δοχείο και τοποθετήστε την στον καταψύκτη.
Ανακατέψτε κάθε μισή
ώρα μέχρι να φτάσετε στην επιθυμητή υφή (2-3 φορές).
1 συσκευασία = 120 g σκόνης παγωτού.
Το προκύπτον παγωτό περίπου 1λτ
είναι οικογενειακού μεγέθους, αρκετό για 4 άτομα.
*Επίσης κατάλληλο για μηχανή παγωτού
